三亚美食大全,来三亚这篇管够

三亚食材的丰富和新奇多样的吃法,让其美食毫不逊色于她的风景。在各大海鲜市场的嘈杂中挑选丰富肥美的海鲜,有上桌吃一口就想咬舌头的鲜美;在热热的街头一口清补凉下肚立马清爽了起来; 皮薄肉嫩的文昌鸡,沾点配料非常下饭;美食小店里多到叫不上名的当地小吃,每尝一口都刷新你的认知;各种各样的粉店仿佛穿越到了长沙的街头……

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推荐的美食街

群众街

群众街汇集了三亚几乎所有的传统小吃,鸡屎藤、水糕粑、绿豆粥、黑豆饭、芝麻糊、地瓜饼、椰蓉卷、椰丝糯米粑、南瓜饼、虾饼、鸡蛋包、清补凉、港门粉、海南粉、港门酸粉……琳琅满目的三亚传统小吃,延续着当地人对美味精致的追求。

胜利路

这条街上主要汇集的是一些海南本地菜餐馆,如黄流老鸭、牛排、温泉鹅等等,味道比较正宗,价格也实惠,每到傍晚时分,这里就坐满了吃饭的人。

建设街

建设街是三亚最古老的一条小街,本地人居多,里面有很多特色小吃,海南粉、港门粉、清补凉、海南人爱吃的鱼煲等都可以在这条街上吃到。

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吃海鲜

市内——第一市场

第一市场是三亚市内最大的农贸市场,海鲜品类丰富,高中低端的海鲜都能在这里买到,价格也实惠。晚上这里就是一条街的夜市,吃过饭之后可以逛逛夜市,都是一些具有海南特色的小饰品,总体价格不太贵。

除了海鲜,在这里还可以品尝到好多海南的特色小吃,如海南粉、椰奶清补凉等。 买海鲜的时候一定要多询价,货比三家后再下手。

推荐店铺:三亚小胡子海鲜加工店、阿浪海鲜、林姐香味海鲜
交通:乘坐公交车至“第一市场路口”下车即可。住在市区、大东海和三亚湾,可以去第一市场吃海鲜。
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海棠湾——海棠68海鲜加工一条街

海棠68环球美食街,是海棠湾内集结多家精品餐厅的海鲜加工场所。6家精品餐厅烹饪有海南本地菜、川湘粤菜、泰国料理、越南小吃、港式茶点、烤鱼等美味珍馔,且皆可提供平价海鲜加工,各式口味随你们选择。4家专门烹制海鲜加工菜品的餐厅相互簇拥,合抱成一个東榕海鲜加工广场。

海棠湾68环球美食街,内设大型各类型餐厅,集川、湘、琼、泰、粤菜餐厅于一街,尽享一街吃遍十座城的乐趣。配有海鲜加工广场,海棠音乐餐吧,世纪华联超市,海鲜超市等,真正集商超购物,美食娱乐于一体。

这条海鲜加工街的海鲜玩法采取“自购+加工”,你可在海鲜超市自购海鲜,并可随意选择以上餐厅进行加工。

交通:全场设500个停车位,并配有专车在海棠路段免费接送。

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亚龙湾——奥特莱斯海鲜广场

奥特莱斯海鲜广场是三亚一家量版式室内海鲜广场,环境舒适,有中央空调,交通方便,有500个免费停车位。 广场的海鲜品种也十分丰富,有生猛的野生虾、蟹、鱼、螺、贝等,海鲜价格低至冰点,加工费价格超实惠,是火车头和第一市场的升级版。 广场入驻了几家在三亚很有知名度的海鲜店,都是三亚海鲜排挡协会的会员单位,海鲜出品都是比较放心的。

奥特莱斯海鲜加工广场分为内场和外场,内场装修简约大方,除了海鲜加工店之外还有量贩式海鲜卖场和特色小吃街。内场的中央就是巨大的量贩式海鲜卖场,其宗旨是“只卖活海鲜,不卖海水,少一两罚一斤”,规范经营童叟无欺。

交通:住在亚龙湾区域的客人,提前给相中的海鲜加工店电话预约,便可享受免费电瓶车接送用餐,再方便不过了!

除此之外,春园海鲜广场、火车头万人海鲜广场、友谊路下岗职工海鲜加工广场也可以吃到,大家可以根据自己所在的位置自行搜索最近的海鲜市场。

1. 下午3-5点购买海鲜最新鲜,因为第一市场每天上两批新货,第一批是凌晨4-5点,第二批是下午3-5点;如果太晚去,很多品种可能就没货了,货源不足的个别海鲜还可能会涨价。第一市场晚上8点关门,买海鲜请安排好时间。
2. 货比三家,多询价,多对比,谨防缺斤少两。
3.遇到“拉客妹”不要理,自己找合适的商家的商家买。

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大悦洋海鲜自助餐厅

三亚大悦洋海鲜料理餐厅位于大东海一号港湾城二期四楼。三面环海的优越地理位置让食客们在用餐的同时可将大东海一线美景尽收眼底。餐厅采用了国际领先的大厅投影及智能交互技术,将传统餐厅的单一味觉体验提升为视觉与味觉互动的感官体验,让食客们尽享奇妙、新鲜、时尚的美好体验。每天精致出品本地与港式相结合的特色锅料理、铁板烧、日式料理、深海刺身、西式点心等300余道国际美食,竭诚为每一位客人带来一场舌尖以及全身心的奇幻之旅。

觉得海鲜市场嘈杂麻烦,害怕缺斤少两,那就来大悦洋海鲜自助餐厅。海鲜的种类丰富,吃法也多种多样,还有各式各样的甜点、水果、冰激凌等,性价比非常高。位置就在大菠萝四楼的最外边,内部的设计以海洋为主题,还拥有着独一无二的视野,坐在餐厅便能看到绝美的日落和海景。

营业时间: 午餐11:30-14:30 ,晚餐17:30-21:30
人均消费:240

 

吃海南特色菜

海南菜源于中原餐饮,融汇闽粤烹艺,吸收黎苗食习,引进东南亚风味,成为颇受欢迎的地方菜系。口味上更加注重保留食材的原汁原味,以白切、清蒸、清炖为主要烹饪手段,必点菜少不了四大名菜:文昌鸡、和乐蟹、加积鸭和东山羊。

椰子鸡

除了4大名菜外,在这个椰影婆娑的城市,品尝一顿地道的椰子鸡,才算过瘾。椰子鸡是用最新鲜的椰子水,加入锅底与枸杞大枣一起熬制,汤熬开后,再加入新鲜的文昌鸡块,煲出来的鸡汤鲜甜无比。

推荐店铺:椰小鸡·椰子鸡、嗲嗲的椰子鸡

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除了吃鸡,当地吃鸭文化也很浓厚。白切鸭、烤鸭等在菜单上看到了也值得一试。

文昌鸡

在海南有无鸡不成宴的说法,其中文昌鸡又名列海南四大名菜之首。文昌鸡又称白切鸡、白斩鸡,是名扬海外的海南鸡饭的原型。早期因产于文昌县而闻名,现在用的鸡是选自精心配方喂养的家养鸡。烹制好的文昌鸡搭配蒜泥、酱汁、青橘汁,即突显了独特的海南酱料香又保留了鸡肉本身丝滑的口感。

推荐店铺:侬仔文昌鸡·海南鸡饭、沿江海南鸡饭店

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和乐蟹

和乐蟹是海南万宁一带独有的螃蟹,以甲壳坚硬、肉肥膏多著称。烹调方法多种多样,最好吃的是“清蒸”和乐蟹,留存蟹肉原味之鲜的同时还能品尝到酱料的独特风味。

推荐店铺:可在海鲜市场买了到推荐的海鲜店铺加工

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加积鸭

加积鸭的独到之处在小鸭的养殖过程,将养殖两个月大的小鸭圈养起来,尽量减少活动进行培育填肥,成熟后的鸭子肉肥香嫩,肥而不腻。烹饪成白斩鸭的同时,保留了鸭肉最原汁原味的口感。酱汁选用鸭汤配以辣椒、蒜蓉等辅料,肥瘦分明的鸭肉配上爽口酱汁,让人欲罢不能。

推荐店铺:利国餐厅、海亚餐厅

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东山羊

东山羊饲养在海南万宁市东山岭,因优质的羊肉而闻名。与其他羊肉相比,东山羊膻味更淡且营养价值更高。在海南蒸制东山羊肉多以浓汤熬炖为主,游客也可以在餐厅内自行涮煮羊肉,品尝一顿味美滋补的羊肉盛宴。

推荐店铺:阿婆东山羊肉店、鲜那轩地道东山羊·海南椰子鸡

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吃当地小吃

吃了硬菜,再来点小食。三亚的小吃总体来说分为这几类:粉、炒冰、清补凉以及各种杂粮。粉里面又分后安粉、抱罗粉、陵水酸粉、港门粉、海鸭螺汤粉等,炒冰的口味也是多到数不过来,这里就推荐一些吃过都说好的小吃及店铺,帮助大家避开雷区。

抱罗粉

抱罗粉算是三亚小吃中的当家花旦了,也是当地人早餐的首选。抱罗粉为圆粗的粉,吃法分为干湿两种,各有各的味道。干拌味道更浓郁,做汤则清爽一些,可根据自己的喜好选择。

推荐店铺:阿三靓汤正宗抱罗粉

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万宁后安粉

喜欢内脏的盆友,万宁后安粉绝对不能错过。用猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬成的汤底相当香醇,里面的小肠也处理的很干净,完全没有脏器味,晶莹剔透的粉皮配着浓郁的汤头,早上来一碗让你吃到满足!

推荐店铺:后安粉条汤、文妈后安粉、小高后安粉

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爱吃辣的朋友,一定要试试他家的黄灯笼,小编亲测,包你够味!

酱爆虾饼

热爱油条油饼的童鞋们看过来,面糊糊加上已经焯好的虾,过油一炸还是很有路边摊独有的美味感滴,一口咬下去嘎嘣脆,那叫一个香!

推荐店铺: 群众街上的小吃店铺都可以吃到

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清补凉

海南话的清补凉读作xiéng bǒu liō,它是用冰镇椰奶配上红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、凉粉、椰奶等做出的甜品,曾被苏轼誉为“椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香”。

推荐店铺:姐妹清补凉、郑阿婆清补凉

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水果炒冰

炒冰是将新鲜果汁倒入锅里,在制冷蒸发器的作用下果汁不断变得粘稠,最后成为了冰泥状。里面的配料和清补凉一样丰富,口味也多种多样,像流榴莲炒冰、芒果炒冰都是下单率很高的。

推荐店铺:渔村炒冰、姐妹清补凉

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椰子冻

椰子冻独特的外型跟Q弹的口感,很受大家的喜爱,主要是由新鲜的椰子手工制作,融合椰子跟奶酪两种味道,所以口感很独特。

推荐店铺:甜蜜蜜

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特色海底餐厅打个卡

除了海鲜市场和大排档,度假氛围浓厚的三亚还有这5家逼格满满的海底餐厅。

亚特兰蒂斯——奥西亚诺海底餐厅

享受大使环礁湖水族馆的视觉盛宴,品鉴别样美妙的海洋味道。 在享受美食的同时,亦可透过餐厅的落地窗将水族馆的无限秀色尽收眼底。在这里品尝到各色西式创新美食。 餐后,不妨来点红酒和咖啡,在时尚现代的氛围中消磨时光,感受美妙人生。 奥西亚诺还拥有两间可饱览水族馆风光的私人包间,食客可在那里近距离观赏海洋生物。

餐厅有整块巨大落地窗,窗外是梦幻的海底景色。餐厅主要以海鲜,法餐为主,海鲜新鲜肥美,法餐精致细腻。和心爱的人来到这里,点上红酒和法餐,以海底的蓝和鱼群作为背景,这浪漫值得一生难忘。

营业时间:11:30—14:30;17:30—22:00
地址:海棠北路亚特兰蒂斯酒店大堂G层
预定电话:0898—88986666
人均:1200元+

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天房洲际度假酒店——涛餐厅

私家定制或环球派对,没有一处能给你如此惊喜。引源南**海,斥资打造国内酒店首家美丽的海底海鲜餐厅。步入鱼群徐徐漫游的海底隧道,旁观目不暇接的海洋精美妙事,被海洋之蓝的宁静氛围环抱,奢华装饰俯仰生姿。黄昏时,步入浪漫的餐厅,点点烛光,细致服务,寻香珍馔的感官之旅从目睹鱼群的游弋中开启,**风情,不容错过。

180°设计独特的弧形镜面、270°海蓝环绕的海底隧道、5千余尾海洋生物游弋其中,有“鱼儿在天上飞过”的盛况。海洋馆是一个露天的场馆,可以在里面潜水,还可以拍摄浪漫唯美的水底美照。

营业时间:11:30—14:30,18:00—21:30
地址:海棠湾海棠北路128号天房洲际度假酒店
预约电话:0898—88658888
人均:600+

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蒂铂海底餐厅

传统欧洲宫廷式的装修风格,媲美米其林餐厅的纯正法式西餐及精酿葡萄酒,为您的用餐带来热情,周到,贴心,尊贵的非凡体验。同时美妙灵动、柔美恬静的钢琴独奏,配以水下世界极尽梦幻的美人鱼表演和人鱼互动的潜水体验,让您享受听觉盛宴的同时充分享受视觉与味觉的完美融合。

餐厅是传统欧洲宫廷式风格,配以水下世界极尽梦幻的美人鱼表演和人鱼互动的潜水体验,在这里享受一顿浪漫的西餐,仿若身处海神波赛冬的海底宫殿。

营业时间:11:00—14:30;18:00—22:00
地址:海棠南路海昌梦幻不夜城内
预定电话:0898—88020333
人均消费:400+

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迎宾馆海蓝海底主题餐厅

海蓝海底餐厅位于亚龙湾迎宾馆酒店一层。整个餐厅由连接屋顶的巨幅玻璃幕墙组成餐厅墙壁。每晚7点30分左右,专业潜水员将潜入巨型鱼缸,表演喂鱼秀。相对于上面三家,这家实惠,但海鲜相对较少。

营业时间:06:00-10:30(早餐)12:00-22:00(午餐和晚餐)
地址:三亚亚龙湾龙海路14号
人均消费:300+

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三亚瑞德姆海底餐厅

瑞德姆 音译自法文“我爱你”,是浪漫和爱情的代名词。 凭南海之风,临白沙碧浪,拥阳光椰林, 置身海底世界,尽享她的宁静、柔美与风情万种。 Je t’aime一个绚烂绝美的世界 Je t’aime - A beautiful undersea world 海底世界景观 Undersea world 270°超大海底观景台 270-degree ultra-large undersea observation window 中国最大面积海底主题餐厅 China’s largest aquarium-restaurant 海底天幕 Seascape sky-screen 海底入口长廊隧道 Undersea tunnel 奇幻水母世界 Jellyfish fantasy world 海底古炮沉船 Centuries-old sunken gunboat
这家的下午茶是亮点,点心的种类丰富,相对于上面几家花大价钱才能享受到海底环境,这家就相对经济了。人均160+的下午茶,还有茶歇餐秀。

营业时间:9:00-20:00
地址:三亚瑞德姆餐厅坐落在亚龙湾爱立方景区内
人均消费:160+

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除了海底餐厅外,三亚的很多酒店的餐饮都还不错,很多酒店还推出了颜值颇高的下午茶,如胜意大酒店海鲜自助餐厅、美高梅的霓湾海鲜餐厅,如果餐饮也是你入住度假酒店的一个点,这些可以做参考。
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